Esse azeite vem da prática da agricultura exclusivamente biológica nasce um dos azeites de referência mundial. O Romeu, produzido pela Clemente Meneres há mais de um século, é mais um exemplo de que o Norte sabe fazer o há de melhor a nível mundial quando se fala de azeite.
Os processos de colheita e fabrico ainda recorrem a manufatura e o Romeu dispensa aditivos ou corantes. É puro sumo de azeitona.
O "Romeu" foi eleito o melhor do mundo pelo guia anual italiano "Extra Virgem", da Cucina & Vini Editrice. Também a conceituada revista goumert alemã "Der Feinschmecker" colocou o "Romeu" no seu Top Ten mundial.
E agora dá pinta nos meus cozinhados! :)
No Corte Inglês: 7 euros.
Beijos da Alex :)
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