domingo, 6 de maio de 2012

Restaurante Momo Lisboa


Olá, ontem com amigos fomos aproveitar o Restaurant Week em Lisboa e nos apeteceu ir conhecer o Momo no Casino Lisboa que por si só já é uma bela atração, love this place! E quando descobrimos que se tratava de um pan restaurante, adoramos ainda mais a idéia. Temos que viver é uma Pan Vida, rs.

O que se trata:
MoMo é um tipo de dumpling muito popular em toda a cordilheira dos Himalaias, e tem origem na palavra chinesa mómo que quer dizer “pão cozido ao vapor”, mas também quer dizer pêssego no Japão. Em Portugal,MoMo é o nome do mais recente restaurante de cariz pan-asiático do Casino Lisboa, entregue ao Grupo Lágrimas.
Com uma decoração simples, elegante mas ao mesmo tempo intimista, em que o vermelho e o preto dominam, complementados com muita luz e alguns pormenores de influência asiática, da autoria da designer Cristina Santos Silva, este novo restaurante fica no último piso do Casino Lisboa, com uma parede de vidro, virada para o lado do rio, dotando o espaço de uma vista privilegiada.
menu é da responsabilidade de Paulo Morais, um dos chefes portugueses que melhor domina a cozinha asiática, procura seguir a linha do restaurante Mandarim (do Casino do Estoril) e concilia pratos tradicionais japoneses, chineses, tailandeses, vietnamita e indiana, num claro convite a “viajar à descoberta pela gastronomia da Ásia”, nas palavras de Miguel Júdice, responsável do Grupo Lágrimas.

 Fotos meia boca de telemóvel




O que achamos? 

Foi unânime, todos adoramos o lugar e a comida com uma pequena ressalva... tudo absolutamente delicioso, porém com porções pequenas, então não indico para quem esteja com fome e sim para dar um close belíssimo na capital lusa.


Beijos da Alex:)

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